Débutez votre journée par la visite de la célèbre Fromagerie Beillevaire ! Plongez au cœur des ateliers de production pour découvrir les différents savoir-faire de la fromagerie. Un guide vous explique tout sur la fromagerie et vous offre une dégustation de fromages accompagnée d’un verre de vin. Visite terminée, et panier-repas sous le bras, direction les canoës ! Un guide vous accompagne lors de votre navigation sur le Falleron et l’étier de la Gravelle, direction le four à chaux. Visite du four à chaux, pique-nique et retour à la base vers 15h.